מתחילים עם חמאה. אחר כך גם קמח וביצה וסוכר וניל.
.
עושים ממנו בצק, זה נעים, וגם דומה לרגעים לטיפול שיאצו.
.
ושוב חמאה וסוכר במחבת ועליהם התפוחים והאגסים
.
מכסים אותם בשמיכת בצק ומבשלים עד ששומעים רחש – כולם שם בפנים מתרגשים מכור ההיתוך שנפלו לתוכו.
.
לתוך התנור
.
והופכים בזהירות והתרגשות, תמיד כאילו זאת הפעם הראשונה שמכינים טארט-טאטן.
.
ים אדמה 
אולי אסקפיזם, אבל בריא?
חמאה?
מזיק יותר מישראל ביתנו, ש"ס והליכוד גם יחד.
חמאה סותמת עורקים.
האחרונים סותמים רק את המדינה.
לא הייתי ממליצה לאכול רק חמאה וסוכר, אבל מדי פעם קצת מתיקות עם יין וחברים טובים בהחלט משמחת, ושמחה היא בריאה 🙂 בניגוד למפלגות הנ"ל שגם חשיפה מינימלית לפועלן גורם ללב שלי להתכווץ.
לחלוטין בריא, אני מסכימה עם תמי.
פעם ב-. הכי טוב.
מרגישה כמו הומר סימפסון שרואה בירהץ
נו נו,
מסתבר שהיתה שבת,
מה זה כירבולית!!!
איך הם מכורבלים להם שמה,
התפוחים והאגסים,
תחת שמיכת פוך ריחנית של בצק,
יאמי!
מיכלי את הבנת את לב לבה של החוויה. כרבול חם ומתוק.