טארט טאטן. או קצת אסקפיזם בריא לפני ההפגנה

מתחילים עם חמאה. אחר כך גם קמח וביצה וסוכר וניל.

.

עושים ממנו בצק, זה נעים, וגם דומה לרגעים לטיפול שיאצו.

.

ושוב חמאה וסוכר במחבת ועליהם התפוחים והאגסים

.

מכסים אותם בשמיכת בצק ומבשלים עד ששומעים רחש – כולם שם בפנים מתרגשים מכור ההיתוך שנפלו לתוכו.

.

לתוך התנור

.

והופכים בזהירות והתרגשות, תמיד כאילו זאת הפעם הראשונה שמכינים טארט-טאטן.

.

מודעות פרסומת

5 מחשבות על “טארט טאטן. או קצת אסקפיזם בריא לפני ההפגנה

  1. לא הייתי ממליצה לאכול רק חמאה וסוכר, אבל מדי פעם קצת מתיקות עם יין וחברים טובים בהחלט משמחת, ושמחה היא בריאה 🙂 בניגוד למפלגות הנ"ל שגם חשיפה מינימלית לפועלן גורם ללב שלי להתכווץ.

  2. נו נו,
    מסתבר שהיתה שבת,
    מה זה כירבולית!!!
    איך הם מכורבלים להם שמה,
    התפוחים והאגסים,
    תחת שמיכת פוך ריחנית של בצק,
    יאמי!

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s